パクチー

今パクチーが何なのかを知りました・・
イギリスではCoriander（コリアンダー）で知られております。
今まで駐在員の人たちが「俺パクチー嫌いなんだよぉ」と言ってたときに
「パクチーとは何ですか？」と聞いても「あのくさい葉っぱだよ」と言われ、
誰もCorianderの言葉を知らなかったので話にならなかったけれど
これで大丈夫！
ちなみに私はパクチー大好き。　サラダやカレー（インドカレー）に入れると最高！
ベトナム料理やタイ料理にもよく使われますよね。
お昼食べたばっかりなのにお腹空いてきたなぁ・・

お腹空いてきたといえば、過去４年で６kg太ったと思っていたら更に２kg増えていて
計８kg太った・・（涙）
イギリスに移住してからの始めの４年は体重変わらなかったのに。　
多分それは２０代だったからでしょうねぇ。
１つ年上のMariaに「３０過ぎると２０代の頃と同じ生活＆食生活続けててもも
太って、１年ごとに服を買い換えなければならないみたい」、と愚痴ったら彼女も
「私も同じ！」と。　Mariaと話した結論は「年には勝てない」と。　
なので知らんふりしてたけれどこれは非常にやばい。
チャリ通勤し始めたら痩せると思ったんだけどなぁ。　
Claireに話したら「筋肉のほうが重いから体重が増えたんじゃなくて筋肉が
増えたんだよ～」と。　果たして彼女が言ったことを信じるべきなのか・・
ま、どっちにせよ今日からダイエット。　いつまで続くか・・